Amerikanischer Obstsalat

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Menge:

 Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

250gErdbeeren
1 - Apfelsine
1 - Grapefruit
2 - Bananen
50gKirschen
3ScheibenAnanas
50gWalnusskerne
-Zucker nach Geschmack
2GläserWeisswein
1GlasRum Gross


Zubereitung:

Erdbeeren waschen und entstielen. Abtropfen lassen,halbieren oder
vierteln. Apfelsinen und Grapefruit quer halbieren. Fruchtfleisch
vorsichtigauslösen und würfeln.
Bananenschalen längst schlitzen. Frucht rausnehmen,in Scheiben schneiden.
Kirschen waschen, entsteinen. Ananas würfeln. Walnusskerne grob hacken.
Alles miteinander mischen. Mit Zitronensaft begiessen. Nochmal mischen.
Nach Geschmack zuckern. Mit Weisswein und Rum begiessen. 30 Minuten stehen
lassen. In Apfelsinen-,Grapefruit- und Bananenschalen füllen und
servieren.
Kal. p. Person : 280/1172 J
Beilagen: Vanille-Schlagsahne und Löffelbiskuits.4**From: C.WULF@TBX.BERLINNET.in-BERLIN.de (Christian Wulf)Date: Thu
06 Jan 1994 06:43:00 +0100Newsgroups: zer.t-netz.essen

Details:

Zubereitungszeit: Minuten Schwierigkeitsgrad: 1
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